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厨房排烟不畅的问题 如何解决?

2016-12-26 920次浏览 分类:公司新闻

    事实上░,排烟道问题░,不仅仅是吸吸油烟那么简单。国内外研究表明░,室内油烟对人体的危害远高于室外空气污染。人长时间待在空气污染度高的室内░,对呼吸系统•●、心血管系统等都有损伤░,严重时还能引起肺癌等疾病的发生。那么对于厨房排烟不畅的问题该如何解决呢?下面郑州通风管道厂家来教给大家几招░,希望可以帮到大家。


郑州通风管道


    1•●、首先设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值░,后厨工作量增加░,多台灶同时作业░,原设计风机转数低░,排烟量小░,导致排烟不畅。
    解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机░,提高排烟量;或更换大风量风机。
    2•●、然后设备陈旧老化:部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化░,导致烟罩漏风░,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低░,排烟量降低░,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗░,也同样导致排烟效果不好。
    解决方法:没别的好方法░,查查到底哪的问题最严重░,查查烟罩•●、烟道是否漏风░,可以缓解一些░,如果还不行░,一般风机的问题最大░,那有可能就得换了░,如果说降低费用的话░,排油烟罩可以保留。
    3•●、最后未定期清洗:油烟机在使用一段时间░,油烟机叶轮•●、烟道上将粘有大量的油污░,增加了叶轮的重量░,这样势必增加了风轮转动动能░,使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机░,在开机时的电流是正常值的3-6倍░,这样很容易烧毁电机░,所以定期清洗油烟机░,对电机是一个很好的保护作用░,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴░,加大了磨擦力░,使电机负荷加大——费电。
    油污长期积累░,发生氧化形成酸性物质░,对油烟机进行腐蚀░,生锈░,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部░,还将形成火灾隐患。叶轮•●、烟道上的油污增加了粘性░,使排气不畅通░,增加了油烟在厨房空间上的扩散░,危害人们健康。

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